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有名料理店に行くと満席だった。メニューに「アレルギーの方の配慮は出来かねます」と書いてあったので…私「差し替え出来るんですか?」→結果

カテゴリ:キチ:店員・客 コメント(0)
タグ: キチ
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144 :名無し 2017/07/31(月) 00:19:43.19 ID:jUX+xZrv.net

ここの33じゃないけど、今日初めてアレルギーを理由に入店拒否されたわ。
友達家族と遊びに行った先の食堂だったけど、有名人も来てて繁盛している店だった。
うちは子供が卵で私が甲殻類のアレルギーもちなんだけど、コンタミレベルでは大丈夫だからよく外食してる。
いつもは混入する可能性があるので、ご留意ください程度だけど、今日のお店は言い方は丁寧だったけど、完全に拒否された。有名店だから以前問題があったのかなとは思ったけどね。
ただ怒りを通り越して悲しかったわ。アレルギーって面倒くさいなぁと思っていたけど、拒否させるレベルの障害だとは思ってなかったから。
145 :名無し 2017/07/31(月) 00:40:20.07 ID:W4WxMGh8.net

>>144
入店出来なかったからカチムカなの?
店が悪いわけではないのに被害者みたいな書き方するね
146 :名無し 2017/07/31(月) 00:41:13.02 ID:wPMPFZKZ.net

それでカチムカなの?
文章からはカチムカってほどではなさそうだけど
命に関わるから、仕方ないというか、ある意味正しい応対だと思うけどな
147 :名無し 2017/07/31(月) 00:42:13.90 ID:Rpq2XdeP.net

>>144
拒否されるレベルの障害だと思うよ
あなたが悪い訳じゃないだろうけど当然の対処じゃないかな?
148 :名無し 2017/07/31(月) 00:56:53.82 ID:PoqmjRI+.net

卵に甲殻類なんてアレルギー的に一番最悪の食材だしね
万が一にも何かあって店内でぶっ倒れられでもしたら悪い噂とか広まりかねないしそりゃ断られるわ
149 :名無し 2017/07/31(月) 00:57:50.16 ID:DCtwYpnG.net

アレ持ちはハッキリ言って面倒くさいの一言
食品アレや動物アレのママとは付き合い断ったわ
別に付き合わなくても何の問題もないしね
150 :名無し 2017/07/31(月) 01:53:55.08 ID:t13JLM91.net

良くわからないなあ、外食できるレベルだと自分で思ってるならいちいち確認したりしなければいいのでは?
「私たちアレルギーありますけど、でも食べても大丈夫なんですけど、このメニューって〇〇入ってますか?」
みたいな感じで聞かれたらそりゃ当店では責任取れませんからご遠慮くださいって言うわ、むしろ親切で
151 :名無し 2017/07/31(月) 03:50:27.91 ID:+dj0/q/F.net

>>150
だよね
入店前にアレルギーの有無なんて確認されたことないなぁ
自分アレルギーないから聞き逃してるだけだろうか?
153 :名無し 2017/07/31(月) 06:47:25.52 ID:e8ZlRzkz.net

普通の店だとアレ専用の調理器具とか置いてられないから
「〇〇入ってないですか?アレルギーなので…」の時点で無理だよね
卵なんて仕入れてる材料に使われててどう頑張っても抜けなかったりするし
入店拒否がそもそも店に入るななのか(並んだ時点で伝えたの?)
席に着いてから出せるメニューがないなのかわからないし
拒否られ方にもよるけど「お出しできるメニューがありませんので
申し訳ありませんがご遠慮下さい」くらいなら
許容範囲と、店の信頼に関わるから当然だと思うよ
155 :名無し 2017/07/31(月) 08:34:45.46 ID:Rpq2XdeP.net

>>153
これにつきるよね
食べても大丈夫なレベルと言われたって真に受けるのは危険だし、調理器具はどのメニューも併用してるんだから
156 :名無し 2017/07/31(月) 08:53:39.26 ID:JJ5b98aL.net

>>144
その店でごはん食べてアレルギー出たら謝罪と賠償を要求するんでしょ?
店にだって拒否する権利あるわ
158 :名無し 2017/07/31(月) 08:55:39.25 ID:lgAXeZmk.net

スレチと言うか板チ案件
159 :名無し 2017/07/31(月) 14:01:19.22 ID:ITyPXQEo.net

>>144はアレ持ち様じゃなさそうだし、今回は残念だったねとは思う
でも実際何かおきたら店側は死活問題だからね
事前にどんなやり取りしてても発作出たら店の1人負けなんだし(法的云々より評判とか居合わせた人の口コミとか)
救急車呼ぶまで至らなくても戻したりされたら迷惑だから私もアレ持ちさんに何か出すのは躊躇するから店側の気持ちもわかるわ
コンタミが何かも分かってない素人の意見だけど
160 :名無し 2017/07/31(月) 14:30:35.80 ID:wPMPFZKZ.net

>>159
コンタミは異物混入とか、意図せずほんの少し混ざっちゃうことだよ
contaminationは汚染とか、そういう意味
だから
>>144はちょっと混ざっちゃう程度なら平気だと言いたいんだろうけど、店で倒れられたら、店側からみたら当たり屋と変わらないよね
162 :名無し 2017/08/01(火) 00:10:34.56 ID:pOUrzYyZ.net

144だけど、板チ案件らしいから、この返信以 降はしないね。
入店時に満席だったから、メ ニューを見て待ってた。食べられそうな料理があったから安堵 してた。
だけど、受付表の隣に小さく「アレルギーの方の配慮はできかね ます」と書いてあって、
案内され る直前に店員に確認した。配慮=差し替え要 求ってこと?と思って。そうしたら遠回しに迷 惑だと言われただけ。なら入口にでっかく入 店お断りと書いとけよとは思ったけど。10分以 上待ってからの入店拒否 だったから、子供をなだめるのが大変だった し。
あと調理器具等はどこに行ってもアレルギー専 用で置いてあるところは少ないよ。低アレルゲ ンメニューでも注意事項として書いてあるし。 だから調理器具使い回しでも大丈夫ですよ、は伝えたけど、それでもダメだったんだ。
164 :名無し 2017/08/01(火) 01:43:21.70 ID:W19eyW4r.net

アレルギー持ちの「大丈夫です」は地雷すぎる
165 :名無し 2017/08/01(火) 01:56:02.06 ID:aRje+ys4.net

>>162
益々何にカチムカなのかわからない
アレルギー配慮できないと書いてるのにアレルギーだと自己申告されたらそりゃあ断るだろうに
なんで店側がおかしいみたいになってるんだ?
少しくらい平気だってことなら食べられそうな物あったんだから黙ってそれ食べればいいのに
何をわざわざ確認するのかもよくわからない
166 :名無し 2017/08/01(火) 02:12:03.84 ID:zypFjlNP.net

>何をわざわざ確認するのか

配慮っていうのは差し替えの事?ってだけでは
っていうか「配慮できかねます」ってのは書いてある店多いの?
普通に考えてどの店だろうとできないものだと思ってたからびっくり
167 :名無し 2017/08/01(火) 02:40:07.28 ID:aRje+ys4.net

>>166
差し替え要求するつもりもないのに確認する意味がよくわからないと書きたかった
169 :名無し 2017/08/01(火) 03:08:05.51 ID:KEzV44Fi.net

>>162
コンタミ程度なら大丈夫って具体的にどのくらいの量なら食べられるんだろ
アレルギーがあるって自己申告するなら、そのアレルギーがどの程度なのかちゃんと把握してる?
うちはアレルギー科で症状が出る限界の量を調べて、家で徐々に食べられる量を増やす練習をし加熱した卵一個分なら大丈夫になった
最初の書き込みで、アレルギーは面倒くさい、拒否されるレベルと思ってなかったって書いてあるけど、命に関わることだってわかってんのかな
お店が慎重になるのは当然のことだよ
170 :名無し 2017/08/01(火) 03:50:40.04 ID:k6zWSdPB.net

本人がいくら大丈夫って言ったとしても、ご遺族様までそうだとは限らないものねえ
171 :名無し 2017/08/01(火) 06:11:35.89 ID:0HRZnOAL.net

>>162
配慮しますよーと書かれててどんな配慮してもらえるんだろうって確認するなら分かるけど、食べられそうなものがあって更にわざわざ確認する意味が分からないわ。
内容によっては叩いてやろうってのが透けて見える。
10分待つとかそこまですごいことでもないし、食べるものあったなら大人しく入って食べていればいいのに。
173 :名無し 2017/08/01(火) 09:17:50.47 ID:6dtLyUue.net

当たり屋みたいなもんだな
お店の人に同情するわ
174 :名無し 2017/08/01(火) 10:06:02.45 ID:2esrywHy.net

言い訳すればするほどアレルギー様じゃん
飲食店で10分以上待つとか予約なしなピーク時なら早い方だし
対応出来ないって書いてあるならできないんだよ
そこを「本当にできないの?」って確認する意味あるの?
そりゃ店は面倒ごとになるから断るの一択しかないじゃん
自分で選択肢なくしておいてあの店ひどい!とか馬鹿にもほどがある









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